Quella dei Biondi Santi, è una storia di sette generazioni dove ciascuna ha offerto il proprio contributo.

“Questo è il primo concetto importante, ogni personaggio della famiglia ha lasciato qualcosa di significativo per l’azienda e per Montalcino”.

A partire da Clemente Santi, che alla Tenuta Greppo iniziò a vinificare il Sangiovese in purezza e ideò di fatto la parola “Brunello”, apparsa nel 1869 sulla medaglia d’oro ottenuta per il suo “vino rosso scelto (brunello) del 1865”.

Fu suo nipote Ferruccio, invece, a produrre la prima bottiglia di Brunello di Montalcino, annata 1888, e a creare il marchio Biondi Santi, unendo i cognomi di suo padre, Jacopo Biondi, e di sua madre, Clemente Santi.

Biondi Santi, Creatore del Brunello di Montalcino