Il Ron Añejo “Reserva Privada 21” della storica Distilleria Carúpano, è frutto di un blend dei migliori rum venezuelani prodotti nella Macarapana Valley.

La melassa utilizzata proviene da canne da zucchero locali di altissima qualità, quindi il liquido fermentato viene sottoposto a distillazione in alambicchi a colonna.

Successivamente il rum ottenuto invecchia in botti di rovere bianco americano per 6-21 anni in ambiente caldo e umido, tipico dei Tropici.

Una volta selezionati e miscelati dalla Master Blender di Carúpano, formano un Ron di grande complessità e armonia gusto-olfattiva.