Questo buon vino bianco viene prodotto in provincia di Crotone in località "Timpa Bianca". La vinificazione viene svolta attraverso diraspopigiatura, pressatura soffice, segue a tutto ciò la fermentazione a temperatura controllata.

La maturazione avviene in acciaio con lieve passaggio in barriques.

Presenta un colore giallo paglierino con sfumature verdognole, ha un profumo fruttato, fragrante e delicato e un sapore morbido e brioso.