Ottenuto dalla vinificazione in rosso di uve guarnaccia nera, vendemmiato manualmente, a perfetta maturazione verso la fine settembre.

Segue una macerazione sulle bucce, svinatura pressatura soffice e successiva Fermentazione a temperatura controllata in contenitori di acciaio inox.

Affina in barrique per 8 mesi e per almeno sei mesi in bottiglia a temperatura controllata.

Dal colore rosso rubino intenso, fruttato all’olfatto con sentori di spezie e di frutta rossa matura. In bocca è asciutto, sapido, armonico, leggermente tannico e di buona struttura complessiva.