Le uve sono raccolte a mano nei vigneti condotti in biologico, posti a 350 metri sul livello del mare.

La fermentazione in acciaio è seguita da un breve affinamento, svolto per una parte del vino in barrique.

Rosso rubino profondo alla vista, regala al naso intensi profumi di frutti rossi e neri, di fiori macerati, spezie raffinate e grafite.

Corposo e succoso al palato, dove il tannino levigato sostiene l’ottima acidità che ha il carattere del ribes e del mirtillo.